只得说，名菜正是名菜，看似轻易质朴的1道家常菜，却是二个地点的名菜卓绝，做完一尝，开掘那意味还真是不一般的美味，一级下饭，难怪1道简简单单的小菜也能全国盛名。

今天要说的那道菜正是云东风味菜肴“红三剁”，前边笔者分享了黑3剁的做法，也是粗略又鲜美，但黑叁剁里用到了盐水贡菜，不建议吃太多，而前日要分享的红3剁却是1道更加健康的小菜。

红三剁，指西红杮、红豨肉、红杭椒，因3红而得名。

红叁剁选拔的食材都以分外的食材，西红柿和花椒吃出了新的高峰度，红艳艳的壹道菜，望着就爽快，吃着尤其鲜香下饭。

长途电话短说，这么轻易美味的1道名菜特出，值得每家都尝试，下边就来探视现实做法......

西红柿1个、彩椒三个、川椒多少个、肉末十0克、老姜1块、独头蒜3瓣、老抽适量、蚝油适量、盐适量、油适量、白糖小量

诸如此类轻巧美味的一道名菜杰出。诸如此类轻巧美味的一道名菜杰出。一、希图好原材质。

诸如此类轻巧美味的一道名菜杰出。二、大椒切成小碎丁。

三、川椒也切成小碎丁。

肆、臭柿去皮后切成小丁。

5、老姜和独头蒜切成末。

陆、锅里出席适量油烧热，炒出香味姜蒜末。

7、到场肉末翻炒。

八、加入洋茄炒出水分。

玖、参预青川椒生煎，加入适量盐、酱油、蚝油，小量白糖，清炒均匀就可以。

10、完成。

胡椒有两样的辣度，尽管喜欢吃辣度高的能够将青川椒改为Samsung椒和线椒那类，假诺很怕辣能够将青巴椒都用青红嘟嘟子椒。

叶子的小厨，国家拔尖生物素师、山珍海错小说家、高档健康管理师，致力于轻松、美味、接地气的原创保养美食指南分享。

不求爆款，不追火热，不创设网络名人，只期待本人日常的常规饮食成为你一日3餐的1有个别，微信公众号：叶子的小厨（yezidexiaochu)

本文由澳门威尼斯人娱乐赌场发布于美食咨询,转载请注明出处：诸如此类轻巧美味的一道名菜杰出